О типичных ошибках банкетных залов и кафе Подольска: где теряются самые дорогие заказы
В этой статье
- Заказчик не может понять, свободна ли дата
- Про зал не сказано главного
- Старый сайт с прежним названием остался в поиске
- Заявки принимают в личный мессенджер владельца
- Тексты написаны для владельца, а не для гостя
- Поминальный обед не описан из деликатности
- Отзывы закупают вместо того, чтобы собирать
- С чего начинать исправление
Заведения этого города зарабатывают в основном на поводах: свадьба, юбилей, выпускной, корпоратив цеха, поминальный обед, крестины. Средний счёт такого заказа в десятки раз выше обычного, а страницы под него на сайте либо нет, либо она написана в три строки. Разберём ошибки, из-за которых заказчик уходит к соседям, даже не позвонив.
Заказчик не может понять, свободна ли дата
Организатор торжества выбирает не зал вообще, а зал на конкретное число. Организатор в Подольске открывает пять сайтов подряд и на каждом видит одно и то же: «звоните, уточним». Побеждает тот, кто ответил заранее. Календарь занятости, срок бронирования и размер предоплаты на странице снимают половину звонков и приводят тех, кто уже готов заказывать. Даже простая таблица свободных суббот на три месяца вперёд меняет число обращений.
Про зал не сказано главного
Заказчику нужны цифры и условия, а не эпитеты. Вместо «просторный зал с уютной атмосферой» на странице должны стоять факты:
- вместимость при разной рассадке и площадь зала;
- стоимость на человека и что в неё входит;
- можно ли со своим спиртным и тортом, есть ли пробковый сбор;
- отдельный вход, гардероб, парковка, место для техники ведущего;
- фотографии пустого зала при дневном свете, а не только застолья.
Такая страница отвечает на вопросы до звонка, и разговор с администратором начинается уже с обсуждения даты.
Старый сайт с прежним названием остался в поиске
Заведение сменило вывеску или переехало, новый сайт запустили, а прежний оставили висеть. В выдаче теперь два ресурса одного бизнеса, они делят между собой запросы, а гость попадает на устаревшее меню и старый телефон. Переезд обязан заканчиваться склейкой: постраничная переадресация со старого адреса на новый, иначе годы накопленной видимости уходят в никуда.
Заявки принимают в личный мессенджер владельца
На сайте вместо формы стоит ссылка на переписку, и все заказы копятся в одном телефоне. В отпуске или в зале с плохой связью сообщения остаются непрочитанными, а история заказов не ведётся вовсе. Форма с обязательными полями и уведомлением на почту стоит дешевле одного потерянного банкета. Полезно завести три разных сценария обращения:
- бронь стола на вечер – короткая форма в два поля;
- заявка на торжество – дата, повод, число гостей, бюджет;
- вопрос по меню – мессенджер или обратный звонок.
Тексты написаны для владельца, а не для гостя
Главная начинается с истории семьи и слов о любви к делу, а меню, цены и адрес приходится искать в глубине. Гость ищет не биографию, а ответ на свой вопрос за один экран. История уместна отдельной страницей и хорошо работает на доверие, но первым экраном должно идти то, ради чего человек пришёл.
Поминальный обед не описан из деликатности
Про эту услугу многие заведения умалчивают, хотя запрос на неё стабильный и срочный: человеку нужно решить вопрос за сутки. Ему важны тихий зал, отдельный вход, стандартное меню с ценой на человека, срок оформления и возможность приехать сразу. Спокойная страница без лишних слов закрывает эту потребность и приводит заказы регулярно.
Отзывы закупают вместо того, чтобы собирать
Два десятка одинаково восторженных оценок за один день видны и людям, и площадкам. Пользы от них нет, а доверие падает. Реальный отзыв с деталями и спокойный ответ заведения работают в разы сильнее купленного.
С чего начинать исправление
Первым делом – страница зала с цифрами и календарём, вторым – техническая часть сайта, третьим – работа с отзывами и карточками. Состояние сайта на старте показывает SEO-аудит, стоимость работ – на странице цен, а примеры – в портфолио. Наберите +7 (901) 417-22-12, и мы разберём ваш случай.